Echt Bayerisch mit Zutaten aus der Region
Echt Bayerisch geht nur mit frischen Produkten aus der Region – diesem Grundsatz fühlen wir uns am Adlersberg verpflichtet.
Für unsere traditionellen Wirtshausgerichte verwenden wir hochwertige Zutaten von Produzenten aus unserem direkten Umland. Denn nur wenn das Ausgangprodukt von hoher Qualität ist, lassen sich die besten Gerichte zubereiten.
Das Fleisch für unsere Wildgerichte stammt aus eigener Jagd – direkt aus eigenen und angrenzenden Revieren. Wir verwenden kein Gatterwild oder Importware!
Natürlich finden sich auf unserer Karte auch fleischfreie Gerichte.
Unsere aktuelle Tageskarte:
Blicken Sie in unsere Speise- und Getränkekarte:
Die komplette Karte können Sie hier herunterladen
Lieber Gast: Bei einer Ihnen bekannten Allergenunverträglichkeit bitten wir Sie, in der Küche nachzufragen.
